昨年５月にパチンコ大将軍本陣の駐車場にOPEN致しました「松本ゴールデンバーグ」
本格的なハンバーグが頂けるお店ということでそのゴールデンっぷりを体験してまいりました！
こちらも気になっていたお店の1つでした。
場所的な意味での将軍様の御膝元でひと際目を惹く色合いの看板たちの誘惑に負けてお邪魔してきました。
松本市中央の「とんちゃん焼きVIVA」の系列とのこと。
結構テレビなどのメディアでも取り上げられているようですね。
そもそもハンバーグ特化の地元のお店って実はあまり思い浮かばなかったりします。
ちょっと前までチャコールハンバーグがウリの「ハンバーグ工房」がありましたが閉店。
勿論洋食屋さんとしてみれば「どんぐり」や「盛よし」等沢山ありますし、ハンバーグ定食ならばこれまた沢山御座います。チェーン店ならばびっくりドンキーもあるのですが。
ハンバーグに特化した地元のお店…ぐぬぬ…
このお店位しか思い浮かびませぬ。どこかご存知の方いらっしゃましたらご教授ください。
清潔でどこかお洒落な雰囲気も有ります。
店内はテーブルも有りますが、小上がり多めで子連れの方も嬉しい店内。
この時はランチ時という事も有りほぼ満席。
駐車場は広いのでその点はご心配なく。
メニュー
基本はやはりハンバーグ、次いでカレーといったとてもわかりやすい構成。
ちなみにこの日は週末でしたが、平日はお得な「日替わり定食８００円」があるとの事。
パッと見目が眩むほど魅力的な商品群で目の前のゴールデンなラインナップに優柔不断な私、目が眩みます。
こんなものも。
通常のラインナップよりワンランク上のおっさん…じゃなくてお肉を使ったもの。
この「安曇野放牧豚」が凄いらしい。
「青空レストラン」や「どっちの料理ショー」にも登場している特選ご当地食材 “安曇野放牧豚”は、北アルプスの間近に望む信州の清涼な大地を駆け回り、季節の野菜や果物など人間と同じ物を食べて育つ健康そのものの豚。この希少な”安曇野放牧豚”を100%使用したハンバーグ・カレー・豚カツが食べられるのは、日本全国で松本ゴールデンバーグだけです。 信州松本名物「松本山賊焼き」も応援団正規加盟店だから間違いなし！の一品です。
完全に間違いなさそう。
このラインナップには頭を抱え込んで悩んでしまいました。
悩んだ末に頼んだのは…
ゴールデンデミハンバーグ１８０ｇ ９８０円
ご飯セット ３００円
初訪で迷ったら、とりあえずメニュー筆頭を注文してしまう指示待ち人間的思考な私。
ご飯セットの内容はごはん、味噌汁、サラダ、ピリ辛もやし、お漬物。
私的に「ライスセット」では無く「ご飯セット」なのがとても嬉しいのであります。
ハンバーグだけど味噌汁もろもろが付いてくるこの内容はとっても嬉しいのであります。
さてさて、もう皆様この画像見ていただければ私の言いたいことはわかりますよね？
そうです。美ん味いんです。
このデミソース好き。
この肉感もありーの、ジューシーさもありーのなハンバーグの良い所取り感がたまらなくファイナルフラッシュ。
こうなってくると安曇野放牧豚のほうが気になって仕方ありません…
もっとジューシーなんだろうか…脂の感じはどうなんだろう…
この日の夜は若干枕を濡らしました。
…私のくだらない誇張はさておいて、真の私的なお気に入りポイントを発表。
からあげ食べ放題！
コレです。
これ何が乗っていると思いますか？
そうです。ワンランク上のおっさ…じゃなくて「からあげ」なんです。
松本市が誇るからあげ好きの皆様。お待たせしました。
なんと！からあげ食べ放題です。
この日は週末なので＋１００円でしたが、平日はなんと０円！
これは新たな時代の幕開けを感じます。
ちなみにご飯セットとからあげ食べ放題ってのは無しです。
そんなことが許されてしまうと国が１つ滅びてしまいます。
８００円以上注文された方のみが許される夢の様なワンダーランドです。
つまり、８００円以上食べれば量的には無限に食い続けられるってこと。
しかもタイミングタイミングで追加で揚げてくれるのでほとんど揚げたてでした。
しかも美味いのコレ。
よくわかんないけど物凄い満足度に包まれていくのがわかりました。
ハンバーグカレー（オリジナル） １２８０円
このコンビネーションはオールスター戦。
今風の子供に言わせると「大きくなったら公務員になりたい！」とか言うくらいの現実的な範囲での夢の競演。
…なんのことやら。
カレーにはご飯セットに付いてきたもろもろが標準装備されているようです。
「カレーはスパイシーです」との表記があったので若干構えて挑みました。
が。結果的に辛味という観点からはそれほどのものではなく。
恐らく子供でも大丈夫かと。
薫りと言う観点からすればとても良く、ハンバーグに勝ち過ぎず良いバランス。
ハンバーグもカレーも間違いない仕上がり故どんなかたにも受け入れてもらえるお味かと。
なかなか汎用性高そうなお店です。満足。
ちなみに。
テイクアウトにもばっちり対応。持ち帰り派歓喜。
ハンバーグがオードブ入っているオードブルも御座いますのでちょっとしたときに頼んでみたいですなぁ。
何はともあれ安曇野放牧豚が気になりすぎてそれに少しでも近づこうと努力した結果太りました。
日替わり定食の実力も気になるし…
またお邪魔致します！
御馳走様でした。
店名 松本ゴールデンバーグ
TEL 050-5589-2475 （予約専用番号） 0263-50-8668 （お問い合わせ専用番号）
住所 長野県松本市笹賀7045
営業時間 11:30～15:00 17:00～21:00(L.O)
定休日 月曜日（祝日の場合、翌火曜日）
