パン

松本市「パントキ」ちょっと山奥にある隠れ家的薪窯パン屋さんが美味ッ!

どうも。ヤミツキマツモトのコムさん(@infoyami2ki)です。

どちらかと言うと駅前や市街地よりも郊外の方がお伺いする機会の多い私です。

子供連れだったり車での移動が多かったりする方にはテイクアウトが重宝するという方も少なくないのではないでしょうか。

今回はテイクアウトの王道である「パン屋さん」の紹介です。

お店の雰囲気とパンの雰囲気が何とも言えない素朴さの素敵なお店でした。

早速詳細見ていきましょう。

 

松本市のパン屋さん「パントキ」の場所・アクセス・駐車場は?

松本市「パントキ」の住所・アクセス

松本市「パントキ」の住所は松本市梓川梓6784です。

コムさん
コムさん
地図はコチラ!

松本市梓川のりんご畑をすいーっと山側に上り、BBQスポットもあり子供も嬉しい梓川ふるさと公園のある手前に御座いますこのお店。

一見すると民家のようないでたちでは御座いますが、看板や旗を目印にお邪魔してみましょう。

 

松本市「パントキ」の駐車場は?

駐車場はお店の敷地内に駐車して良いようです。

駅から徒歩や自転車で…も不可能とは言いませんが、弱虫ペダル小野田坂道君のようにクライマー向けの方以外は車で行った方が無難です。

テルさん
テルさん
坂!坂!坂坂坂坂坂!
超ナッツマン
超ナッツマン
オーレーオレオレオレー!!
アッキーさん
アッキーさん
…それ坂じゃなくてサッカーだから。

 

松本市のパン屋さん「パントキ」の店内の様子・雰囲気・イートインは可能?

松本市「パントキ」の店内の様子・雰囲気

パントキの店内の様子は、とにかく木のぬくもりを感じられるお店です。

店内1Fはパンのお店なのですが、それ以外にも木工品がズラリと並びます。

 

テルさん
テルさん
時計とかなんか雰囲気あって良いですねぇ。
コムさん
コムさん
この雰囲気…端材とかを理由もなく買ってしまいそうな私がいます。素敵。

 

外には大きな薪窯があり、ここでパンを焼き上げるとのこと。

 

松本市「パントキ」はイートインも可能?

パントキでは1階が「パン屋とキッチン」となっておりシンプルなパンや、具や実の入ったパン、季節限定パンなど、約20種類が並んでおります。

レジ奥にはキッチンがあり、アレルギーが気になる方などはご相談してくださいとの表記もあります。

 

そして、2階にはカフェスペースが設けられ1階で購入したパンと合わせてスープやコーヒーがいただけるようになっております。

 

ナッツマン
ナッツマン
このテーブル…いいわぁ。
コムさん
コムさん
パントキでは、無垢板を選んで自分なりのオーダーで無垢の家具を作ってもらうこともできるようですよ!
超ナッツマン
超ナッツマン
アメイジング!

 

松本市「パントキ」のパンにはどんなものがあるの?

どちらかと言うと素朴で小ぶりなラインナップです。

甘いもの、食事系揃いますがいわゆるサンドイッチや焼きそばパンなどのソフト系総菜パンは無さそうです。

 

テルさん
テルさん
かっぱ巻きもありませんでした。
アッキーさん
アッキーさん
それはそうだと思いますよ。

 

基本的にはお店に焼き上げたものが並びますが、一部パンは注文した後に仕上げてくれるパンもあるようです。

コムさん
コムさん
パントリーマルナカさんの付けパンもそうですが、こういったパン屋さんの注文してから仕上げてくれるスタイルのパンに無性に惹かれてしまいます…
アッキーさん
アッキーさん
わかる。
松本市「パントリーマルナカ」の驚愕の絶品焼きたてパン!どうも。ヤミツキマツモトのコムさん(@infoyami2ki)です。 今やコンビニやスーパーでも気軽に手に入る我々の生活にも身近な...

 

ちなみに、2階でイートインする際にはカフェメニューも。

 

今回はいただいたパンをまとめてざざっとご紹介!

 

モモハムチーズサンド 260円

ハード系のパンに挟まった魅惑のハム&チーズ。

驚いたのは、チーズにはカマンベールチーズを大胆に使われていること。

カマンベールのあの薫りがとっても強く感じられてとっても贅沢に感じる1品でした。

コムさん
コムさん
ハムとパンとカマンベールって合わない訳がないっす…これは美味し!

 

かおりチーズパン 150円

「ハイハイ良くあるチーズパンね…」と、とりあえず購入しがちなこの手の商品。

だが、しかし!このパンを口にしてみればわかる「かおり」の存在感。

ナッツマン
ナッツマン
はむはむ…んっ!?こ…これはまさか…!?
テルさん
テルさん
(ドキドキ…)
ナッツマン
ナッツマン
な…なんなんだ!?
アッキーさん
アッキーさん
わからないんかいww

 

恐らくクミンの薫りと思われます。

この手のチーズパンからはおよそ想像もつかないような薫りに、目をカッと見開いて30分ほど空を仰ぎました

アッキーさん
アッキーさん
…絶対嘘でしょ。

これが絶妙に美味い!まさに「かおるチーズパン」と言うネーミングがドンピシャにハマる仕上がりでした。

 

きのこパン 50円

小ぶりでかわいいきのこパンはチョコの風味がシンプルに効いた1品。

子供にも嬉しい形と味で、価格も手に取りやすいのでとりあえず買っておいて損はない商品。

テルさん
テルさん
しかも、しっかり美味しいんだから!

 

クリームパン 120円

コチラのパンは注文してからクリームを詰めていただける商品の1つです。

大きさは若干小ぶりですが、クリーム系を詰めるには実はこれくらいの大きさが食べやすい説も。

詰めていただいたクリームがとろっと甘く、とっても美味しいです。

コムさん
コムさん
シンプルなのに…これは美味し!

 

※同様にチョコパン(120円)もあります!

 

食べたいものがあるときは予約が確実です!

「白神こだま酵母」と、長野県産の小麦粉「華梓(はなあずさ)」でつくる こだわりの薪窯パン。 噛めば噛むほどおいしい、力強くやさしいパンづくり をめざしています。 薪窯で焼いているため、数量限定の販売です。
(季節によって種類は異なります。)

パン全体的に、薪窯で仕上げるため数量限定となっております。

どうしても食べたいパンがある場合は一度連絡して確認した後突入するのがベストかと思われます。

 

松本市「パントキ」は『パン』と『木』が踊る素朴なアミューズメントパークだった!まとめ。

オシャレなパン…というよりは素朴なぬくもり溢れるパンです。

形もどこかかわいらしく、その味も素材の薫りが口の中に広がるようなものばかり。

ナッツマン
ナッツマン
日常的にカップラーメンをすすっているようなケミカルヒューマンは、ここのパンを口にすると自然と涙があふれてくることでしょう。
アッキーさん
アッキーさん
言い過ぎ!…っていうかケミカルヒューマンって何!?初めて聞いたよ!

 

素朴なパンと木のぬくもりに包まれて、ちょっと日常を抜け出してみませんか?

美味しかったです!

ご馳走様でした!

 

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