【山賊焼き会議】松本市「千石」の山賊焼きはパンチの利いた強烈な美味さ!

 

松本市島立に御座います名店「千石」

様々なラインナップの定食達が提供されておりますが、中でも山賊焼きに関しては地域住民の中では名高い名物となっているようです。

 

 

山賊焼き会議アンケート第5位!「千石の山賊焼き」!

 

前回記事化した隆康に続き今度は5位の「千石」をご紹介。

 

以前も記事にさせていただきました松本市「隆康」 コチラの山賊焼きは地元でも大人気の王道の山賊焼きでした! http://ya...

 

管理人com.

管理人com.
ここの山賊焼きの情報は色々なところで目にする気がしますね。

 

馬場さん

馬場さん
それってデカ盛りの店ばっかり探してるからってのもあるんじゃないですか?

 

管理人com.

管理人com.
Exactly.

 

 

 

このお店の山賊焼きは、とにかく食べきれないほどのボリュームでも有名なお店なのです。

 

個人的にはお店でしっぽりと山賊焼き定食キメたいところだったのですが、今回は山賊焼き会議の趣旨に乗っ取ってお持ち帰りをチャレンジしてみました。

 

阿部さん

阿部さん
そもそもお持ち帰り可能なんですね?

 

管理人com.

管理人com.
狩野です。…いや、可能です。
山賊焼きを提供している松本市内の有名店と呼ばれるところはなからテイクアウト可能な雰囲気出てましたけどね。

 

馬場さん

馬場さん
なからって君…県外の人が見たら完全な誤字だと思われますね。

 

管理人com.

管理人com.
「だいたい」って意味ね。

 

斎藤さん

斎藤さん
なから!毎回!いつも同じメンバーと再会!

 

 

山賊焼き

 

阿部さん

阿部さん
…いやいやいや。

 

管理人com.

管理人com.
気持ちはわかる。山賊焼き頼んでこれ出てきたらビビるよね。

 

馬場さん

馬場さん
これ…オードブルですよね?寿司とか入れられてる容器じゃないですかコレ。

 

 

 

大きな山賊焼きがなんと3枚。

 

ちなみにお値段はこれで1100円でした。

 

サイズの指定などは特別しておりませんのでコチラがデフォルトかと…

 

その存在感…まさに圧倒的っ!

 

 

 

こちらも細かく見てみましょう。

 

 

山賊焼き詳細データ

 

価格(3枚) 1100円
全長(1枚辺り) 19cm
重量(1枚辺り) 192g
部位 むね肉

 

3枚トータルでは600gでした。

 

キャラクターが違うので一概には言えないですが、隆康と比べると大きさと重さは千石の方がボリュームある感じでした。

厚みは若干薄く、伸ばされた感じでとても大きく見えます。

 

衣の雰囲気が全く違うのでこの辺が好みを分けるところかもしれません。

千石の衣の方が存在感的には控えめかと。

 

ただ、それを補って余りあるパンチの効いた味付けっ…!!

 

味の特徴

 

恐らく今回ラインナップされているお店の中でもトップクラスの塩気とにんにくのガツンッ!とくる香り

 

これはごはんもススムし、ビールも止まらないタイプのやつです。

 

 

これは本当に癖になるタイプのやつだと思います。

ファンが集まるのも納得の味付け。

 

 

その他付け合せ

 

こちらはキャベツの千切りが添えられておりました。

 

隆康はカットキャベツでしたよね。

 

カットキャベツとマヨネーズを添えて提供されることが多い気がするので、逆に千切りは珍しさを感じました。

 

 

香り付けには定番のレモン、そして隆康と同じくオレンジとダブルの薫り。

 

管理人com.

管理人com.
隙を生じぬ二段構え。

 

馬場さん

馬場さん
飛天御剣流と同じですね。

 

まとめ

 

千石の山賊焼きはその大きさとガツンとくる味付けでとてもインパクトのある山賊焼きでした。

 

強めの味付けとは裏腹に肉感はさっぱりした食べやすい感じでまさにヤミツキになるような秀逸な一品でした。

 

とにかく腹を空かせた迷えるガッツリ系男女の皆様に、はたまたビールが引き立つ美味しいつまみとして最高の一品かと。

 

 

 

気になる方は是非!

 

 

 

美味しかったです。

御馳走様でした。

 

 

 

店名 千石

電話番号 0263-47-5775

住所 長野県松本市島立1064-4

営業時間 11:00~14:00 17:30~21:30(L.O.21:00)

定休日    日曜日

 

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