焼肉・BBQ

松本市「味付け専門店テイク」のとろけるような上質なお肉にうっとり!

 

コムさん
コムさん
どうも。肉だけに「憎めない中年男子」こと管理人com.です。
アッキーさん
アッキーさん
…いや、容易に憎めますのでご心配なく。

 

今回はコチラも愛用させて頂いているお肉屋さん、味付け専門店テイクのご紹介をしていきます。

 

 

 

コムさん
コムさん
あ~…腹減ってきたぁ…

テルさん
テルさん
まだ!まだですよcom.さん!これから始まる所!

コムさん
コムさん
「テイク」っていう文字の並び見るだけでごはん何杯でもいけちゃいそう…

アッキーさん
アッキーさん
これは…「テイク依存症」発症してる!!

 

 

味付け専門店テイクの場所

 

味付け肉専門店テイクは松本市笹賀に御座います。

 

アッキーさん
アッキーさん
ちなみに場所の詳細はコチラ。

 

 

 

駐車場は店前に数台駐車できます。

 

近くには以前も記事にさせていただきました「紅太陽」が御座います

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コムさん
コムさん
ちなみに紅太陽さんは現在リニューアルされたとの事で記事のお店とは内容大きく違うようですのでご注意を。

こちらのテイクも黄色い看板で比較的目につきやすいのでわかりやすいかと。

 

味付け専門店テイクの品揃え

 

肉の種類としては牛、豚、鶏、ジンギス、馬肉など何でもそろいます。

強いて言うなら馬刺しは無さそうな雰囲気ですのでご注意を。

基本的に味付け肉専門店なので味付け肉がメインです。

 

 

お肉も外国産のものから国産まで、予算や品質に応じてメニューが選べます。

 

テルさん
テルさん
そして、何と言ってもテイクはお肉以外のその他メニューが嬉しい!

 

手作りのキムチやカクテキ(税抜150円)は隠れたファンがいる程本格的な仕上がり。バーベキューに限らず普段使いとしても買いやすい価格設定がまた嬉しいところ。

 

アッキーさん
アッキーさん
そして、肉を1kg以上するとバーベキューコンロもレンタルも出来ます!

コムさん
コムさん
セット内容はコンロ・トング・網・鉄板・うちわで540円(税抜)
それに炭と着火剤が付いたもので800円(税抜)でレンタルが可能だよ!

ナッツマン
ナッツマン
じゃああと焼き肉に足りないのは…気合い…ですかね?

コムさん
コムさん
…うん…まぁ…なんといいますか…

 

味付け専門店テイクのおすすめポイント!

 

お店のホームページが御座いますのでそちらを御確認下さい。

味付け肉専門店 テイク

 

 

リーズナブルなものからちょっとお値段張りますが高品質なものまで幅広く揃えておりますが、その日によってご奉仕品としてお得なお肉が提供されていることが御座います。

 

コムさん
コムさん
テイクは朝10時オープンですが、このアウトレット狙いで早めにいくこともあるよ!

 

当然、無い日もあると思うのでその辺はご了承くださいませ。

 

アッキーさん
アッキーさん
このアウトレット品で普段なかなか注文出来ないお肉との出会いがあったりするのでそういった意味でもオススメ!
超ナッツマン
超ナッツマン
…一期一yeah!
コムさん
コムさん
若干勢いが付きすぎている感はあるし当然のように間違っていますが、ナッツマンからそういう言葉出てきたことに感動しています。

 

品揃え的にもかなり評価の高いテイク。

では、具体的にお肉の様子を見ていきましょう。

 

※価格は購入当時の物です。ご参考までに。

 

味付け専門店テイクの味付けやわらかカルビ(普通切り) 298円(税抜)

 

ちなみにこちらのお肉は【ニュージーランド産】となっております。
※ホームページではオーストラリア産との記載があるのでその時その時で違うかもしれません。

先ず伝えたいことはテイクのこのやわらかカルビの脂ののった肉質がとにかく最高ということ。

感覚としてはカットの小さいステーキ。とろける脂感が特徴です。

 

 

コムさん
コムさん
基本はこのやわらかカルビを軸に「牛タン」「Pトロ」辺りへと流していくよ。

テルさん
テルさん
…どこでも一緒じゃないですかww

 

ちなみにこのやわらかカルビですが、厚切り薄切りも販売されており好みによって違う肉厚を楽しめるのもポイント。

「厚切りの方が需要高いのでは?」とも思いがちですが、逆に薄切りは普段使いとして調理するには最適です。

 

 

コムさん
コムさん
ココのお肉は脂肪交雑が比較的高いお肉が多いです。

アッキーさん
アッキーさん
脂肪交雑?

コムさん
コムさん
霜降りの度合いのことです。良く「さしが入ってる」とか言われるアレね。

テルさん
テルさん
なーる。

ナッツマン
ナッツマン
…ほど・ザ…?

コムさん
コムさん
「ワールド!」…ってやかましいわ!

 

 

同様にタンなどにも厚切りが用意されており、他のお店では味わえないようなカットでいただけるのもテイクの特徴です。

何食べても間違い無いのですが、人気メニューのキムチやカクテキも忘れずに注文しておきたいところ。

 

 

味付け専門店テイクのまとめ

 

上質なお肉が揃う味付け肉専門店テイクは、とろけるような贅沢な肉質が特徴のお肉屋さん!

 

 

いかがだったでしょうか。 

まだ食べたことの無いという方は一度味わってみてはいかがでしょうか?

 

気になる方は要チェキ!!

 

住所や松本市近郊の他の精肉店の情報はこちらの記事ご参照ください。

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