ラーメン

松本市「俺らラーメンちょもらんま」とろっと濃厚な魚介の旨味溢れる一杯!

どうも。ヤミツキマツモトのコムさん(@infoyami2ki)です。

皆さまは「今日はちょっと魚介が効いたラーメン食いたいなぁ…」という時に、どこのお店を想像しますか?

今回は、そんな日にはぴったりの松本市にある魚介の薫りがグッとくるラーメンを提供して下さる御店のご紹介です。

シンプルなメニュー構成に潜む魚介好きにも嬉しい秘密とは?

早速詳細見ていきましょう。

 

松本市「俺らラーメンちょもらんま」の場所・アクセス。駐車場は?

松本市「俺らラーメンちょもらんま」の住所

ちょもらんまは長野県松本市宮田4−13に御座います。

コムさん
コムさん
地図はコチラ!

 

松本市「俺らラーメンちょもらんま」へのアクセス・周辺のお店は?

最寄駅はJR南松本駅ですが1km程離れた場所にあります。

店自体は若干わかりにくい場所にありますが、ツタヤ南松本店の駐車場側端の細い道沿いに御座います。

メタリックな外観とお茶目な看板が目を引くので大体の場所さえわかってしまえば勝ったも同然です。

テルさん
テルさん
以前ご紹介した周辺のお店の記事はコチラ!
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松本市「俺らラーメンちょもらんま」の駐車場は?

駐車場は店前・店横スペースに8台用意されております。

時間帯によっては混雑することも御座いますの。

満車の場合はお店の方に御相談してくださいとのこと。

 

松本市「俺らラーメンちょもらんま」の店内の様子・雰囲気・喫煙は可能?

松本市「俺らラーメンちょもらんま」の店内の様子・雰囲気

ちょもらんまの店内はどちらかと言うとメタリックでサイバーな近未来的な雰囲気が漂います。

椅子や机なども独特な雰囲気です。

 

ちょっとおしゃれなこの手のお店では子連れの方は敬遠してしまうかもしれませんが、小上がり席も用意されておりますので子連れの方でも問題御座いません。

カウンター席、テーブル席、小上がりで計20席程。

混雑時には待合スペースで漫画を読んで待つことも出来ます。

超ナッツマン
超ナッツマン
お子様連れでも安心!

 

松本市「俺らラーメンちょもらんま」は喫煙可能?禁煙?

ちょもらんまは店内全面禁煙となっております。

喫煙される方はご注意ください。

 

松本市「俺らラーメンちょもらんま」のメニューは?

当店は、看板メニューの魚介しょうゆラーメン<鯵・鰯・鯖>をメインとし、
その他にも、とんこつベースのちょもラーメン、鶏のみを使用した、
コク鶏ラーメン、各種つけ麺など豊富なメニューを揃えております。
自家製の手作りギョーザや、定期的に提供される限定メニューも自慢です。
お子様連れの方も安心してお越しいただけるスペースもご用意しております。

 

メニュー筆頭は魚介しょうゆラーメン。

メニュー表には「魚介」の文字が多く踊ります。

主なベースとしては基本の魚介しょうゆラーメン、鶏ベースのコク鶏、豚骨ベースのちょもラーメン辺りが柱と言った印象。

 

餃子にも力入ってます!

特徴的なのは餃子にもとっても力を入れているようで、餃子定食も用意されております。

テルさん
テルさん
このちょもらんまさんの2号店である「ヌプチェ」さんの餃子もマジで美味いですからねぇ。
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ナッツマン
ナッツマン
一度でいいから見てみたい

ちょもで餃子とこにゃにゃちわ

アッキーさん
アッキーさん
歌丸さん!?意味不明なんですけど!?

 

餃子はテイクアウトも可能!

 

細かく見ていくと各種トッピングやつけ麺メニューなどもあり頭を抱えてしまいます。

魚介好きな方にお勧めなのは、鯵・鰯・鯖の3種類から選べる魚介しょうゆラーメンで間違いないのですが、コアなファンの方は更に魚介ダシを増したW(ダブル)がチョイスできるのでソチラも外せないところ。

今回は「食べるべき一品!」と推奨されていたコチラのラーメンをいただきました。

 

ちょもラーメン 830円

ちょもラーメンのスープは、鶏ガラ・背骨・アジ
干し・背脂・昆布の5種類の素材を12時間かけて
たっぷり煮込むことにより、それぞれの素材の
旨みを引き立て濃厚でクリーミーなスープに
仕上がります。中太の縮れ麺によく合うスープを
ぜひご賞味ください。

 

商品名にお店の名前も付いた自信が垣間見える1杯。

魚介と豚骨、鶏ガラを加えた濃厚な一杯です。

コムさん
コムさん
ビジュアルが豪華!

 

名物の「ちょもラーメン」はアジ干しと豚骨、鶏ガラなど5つの
素材を12時間煮込んだ濃厚なスープ。スープが良く絡む中太縮れ麺。
6時間煮込んだトロトロのチャーシューや海の旨みを感じられる
岩海苔もお楽しみください。
昆布だしで6時間煮込み、濃厚な信州味噌を染み込ませた自家製
チャーシューと岩のりがのった自慢の一杯です。トッピングアレンジをしてオリジナルちょもらーめんもお楽しみいただけます。

 

トッピングが豪華!

トッピング
  • チャーシュー
  • メンマ
  • 岩のり
  • キャベツ

 

デフォルトのトッピングで既にオールスター感もある一杯に仕上がっております。

勿論更にトッピングをして自分好みに仕上げることも出来ます。

ナッツマン
ナッツマン
正に、ラーメン界のときめきメモリアル!
アッキーさん
アッキーさん
…ちょっと本格的に何言っているかわかりません。

 

濃厚とろっとスープが美味い!

スープをすくうと「どろっ」という程ではないものの「とろり」と粘度高めのスープがとても美味しそうです。

口に入れると、先ずは魚介の薫りがスっと鼻に突き抜けますが濃厚な豚骨の薫りが後から追いかけてきます。

テルさん
テルさん
一言で言うと大自然を感じるスープ。つまり「山」…「川」…「豊」…ということですね?
アッキーさん
アッキーさん
…。

 

塩気はやや強めに仕上げられており、全体的にパンチの効いた味に仕上がっております。

メンマも大き目でコリコリ食感が心地よく。

ナッツマン
ナッツマン
エアーKですね?
アッキーさん
アッキーさん
ニシコリじゃなくてコリコリ!錦織圭選手に怒られるよ!

 

とろっとチャーシューも勿論美味しいですが、個人的には浅目に茹でられたキャベツが濃厚スープと良くあう本日の主役。

麺がとろっとスープを運んできてくれれば素敵な1杯の完成です。

コムさん
コムさん
まさに…美味しさチョモランマ級!

 

魚介のパンチが効いたラーメンならココ!「俺らラーメンちょもらんま」まとめ

全体的に上品なまとまりを見せつつもしっかりとパンチもあるラーメンが揃っている印象です。

テルさん
テルさん
この味わい…ちょもらんま独特のものがありますよね!
ナッツマン
ナッツマン
新たなラーメンジャンル「ニシコリ系」の誕生!
アッキーさん
アッキーさん
錦織圭だってば!コリコリの単語だけでどこまで引っ張るの!

 

魚介のパワーが全面に押し出されてくるので、「魚介系のラーメンが苦手!」と言う方にはコク鶏やネギ塩つけ麺をお勧めいたします。

コムさん
コムさん
むしろ餃子定食が気になってしょうがない。絶対美味いでしょ!

 

ちょもらんまの名前に負けないほどのラーメンを提供し続ける「俺らちょもらんま」

気になる方は是非!

 

美味しかったです。

御馳走様でした。

 

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