「桜島鹿児島ラーメン」はラーメンだけでなく、店名からは想像もつかない定食メニューが大人気と噂のこのお店。
ボリューム満点のこのお店では、何といっても「唐揚げ定食」が大人気!
場所は塩尻市広丘吉田。
大きな通りからは一本入った道にもかかわらずお昼時は駐車場満車の大混雑。
知っている人は知っている。そんな素敵なメニューをご紹介します。
松本市県、豊科などにも同店名のお店御座いましたが関係店でしょうか。
(※未確認。ご存知の方教えていただければ嬉しいです。)
とは言えこのお店のメニューは特徴的でした。
ポケモンGO!
メニュー
基本は店名通り「鹿児島ラーメン 560円(税別)」かと。
ここのチャーシューメンのチャーシューの圧倒的な枚数は一見の価値あり。
肉の薔薇です。
みそバターなどソソルラーメンメニューも勿論多いのですが、今回ご注目は右側。
「これ、定食屋じゃね?」って位の定食メニューの充実っぷり。
もつ煮や豚生姜焼きなどツボを突いたメニュー構成は流石。
ただ、今回は事前情報で圧倒的な人気を誇っていたこちらのメニューを迷わずに注文いたしました。
唐揚げ定食 860円(税別)
このボリューム感はとっても嬉しいでございます。
「鹿児島」っぽさも「ラーメン」っぷりも感じさせない店側が意図しなかった可能性のある大人気メニューというものは真の実力者であることが多いってじっちゃんが言ってました。
…あ、付け合わせの高菜って部分は鹿児島っぽさを主張してきますね。
セット内容は唐揚げの山、ごはんの山、癒しの味噌汁、謎が謎を呼ぶ生卵、そしてヤクルトかと思いきや安定のクロレラの乳酸菌飲料、そして鹿児島っぽさを醸し出す高菜のと言ったセット内容。
そしてこれまた迷宮入りの様相を呈す謎のソースがドカンとテーブルに置かれます。
とにかく個性が凄いんだから。
先ずは何といっても大人気の立役者唐揚げです。
いわゆる山賊焼きのように1枚がドカンっと大きいというわけではありませんが、普通に想像するごろっとした一般的な唐揚げよりは平たく大き目。
つまり、フォルムとしては唐揚げと言うよりは若干小ぶりな山賊焼きと言ったところ。
ただ、それが5、6枚御座います。
こ…このボリューム感は…なかなか良いぞ…っ!!
唐揚げのお味自体は食べてちょっとびっくり。
にんにくがスカッと鼻に抜けて、下味も濃い目。これは人気になるわけだ…
衣は衣自体が主張するようなカリッと食感では無く、薄目の衣で肉のジューシーさを引き出すタイプのサクッとライトな食感。
白米もってきてちょ。
これはマヨネーズのクリーミーでほのかな酸味がバッチグー。
更に後半はレモンをぎゅっと振りかけて味変させてさっぱりいただくわけです。
終始とにかくごはんが止まらない。
「久しぶりにこの手のボリューミーな定食食べるけど食べきれるかな…」
と、内心ちょっと心配しておりましたがあっという間に完食。
心地よい満腹感と共に食後を楽しめました。
一般的な男性は満腹になれるであろうかなりのボリューム感。
むしろ女性や食の細い方だと若干限界突破しないと厳しいかもしれません。
周りを見る限りでは食べきれない場合はタッパーで持ち帰れるようでした。
この辺は要確認。
ちなみにもう1つ。
定食屋メニューとしては欠かせない日替わりランチも御座います。
この日は記載しておりませんでしたが、ランチメニューの下に明日のランチを予告するいわゆる「さ~て、来週のサザエさんは?方式」を採用しているので連日行かれる方にはとっても嬉しいですね。
ちなみにこの日はたまたまこのメニューでした。
日替わりランチ(唐揚げ) 610円(税抜き)
普通の唐揚げセットとの違いは…
・生卵は無いが小鉢がある
・唐揚げにあんかけがかかっている
の2点であります。
簡単に数式で表してみましょう。
唐揚げ定食+あんかけー生卵+小鉢=日替わり唐揚げ定食
日替わり唐揚げ定食ーあんかけー小鉢=唐揚げ定食+生卵
日替わり定食が通常の唐揚げ定食より250円安い事を考えると、生卵1個が(あんかけ+小鉢)よりも250円分価値が高い事になります。
恐るべし謎の生卵。
…ま、実際は日替わりメニューをお得に提供していただいているだけだと思いますので上記はただのジョークですので悪しからず。
それだけ「日替わりメニューはお得ですぞ」って事が言いたいだけなのであります。
でも、私的に生卵は醤油とたらりで玉子かけごはんにしていただいたのですがこれがまた良いんです。欠かせません。
「ラーメン屋の定食メニュー」という概念では無く、何でもこなせる万能なお店!といった印象。
とにかくおいしいものをたくさん食べたい!と言う方にはここの唐揚げ定食はオススメであります。
鹿児島ラーメンを頼んでサイドメニューとして単品の唐揚げ(370円)ってのが最高の堪能方法かもしれません。
もしくはこの唐揚げをつまみにビールを一杯ってのもまた最高かと思います。
色々と気になるメニュー御座いますのでまたお伺いしたいと思います。
美味しかったです。
御馳走様でした。
店名 桜島鹿児島ラーメン
住所 長野県塩尻市吉田3353
TEL 0263-86-8660
営業時間 昼 11:00~16:00 夜 17:00~22:30
定休日 火曜日
鹿児島懐かしいっす。
自分は実家が県店の近くだったので県店良くいきました。
豊科店は残念ながら、少し前に閉店しました。
暖簾分けかな? 山形のまるやが同じ様なライト豚骨ですね。
唐揚げは広丘のオリジナルでしょうね。これ目当てのお客さんも多いかと。自分も食べたくなってきました。
コメントありがとうございます!
そして閉店情報も重ねて感謝です。
私は豊科店に数回行った以外はほとんどこの広丘店ばかりでしたので唐揚げがこのお店にしか無いっぽいと知った時びっくりしました…
逆に県店に行ってみたいと密かに狙っております。
まるやも未訪なので本当にコメント参考になります!
ここの唐揚げは本当に間違い無しですね!
また私も定期的にお伺いしたいと思います!
主さん初めまして。
自分は豊科は子供の頃から行っていたので残念でした。
3店舗の各オーナーは修行先が一緒らしいです。
豊科のおばちゃんが言ってたので間違いないかと思います。
ちなみに広丘の唐揚げ定食とランチの違いは
あんかけでではないです。あんかけはたまに出ますが定食とランチの違いでは無いです。
ランチの方が生卵が無く枚数が少量な事です。
毎週火曜日と第2、第3水曜が休みですが休み明けが唐揚げランチの可能性大だそうです。
お店のおばちゃんが言ってましたし実際行った時は100%でした。
いつかは不明ですが天丼、ソースかつ丼も美味ですよ。
職場が近くコスパも良いのでよく行きます。
とても有益な詳細情報ありがとうございます!
正直とても勉強になりました。
特に休み明けの唐揚げランチ情報は日頃どちらかと言うとラーメンより唐揚げ狙いの私としてはとても有り難いお話でした!
天丼…ソースカツ丼…やはりボリューム満点な仕上がりなのでしょうか…とても気になります。
何だかんだ言ってエリア的になかなかお伺い出来ておりませんが、次回行く際はご紹介頂いた品々に出会えることを心からお祈りしております!
有益なコメント本当に感謝です!
ありがとうございます!