本日はパン屋さんのお話です。
ちょっと見つけにくくてコンパクト、隠れ家的な雰囲気もあるパン屋さんはとっても良い薫りで満たされております。
散々迷って手に入れた出来立てのパンで至福の時を味わってきました。
早速見ていきましょう。
松本市のパン屋さん「ナチュールサワダ」の場所・アクセス・駐車場は？
松本市「ナチュールサワダ」の住所は松本市野溝木工1-10-37になります。
最初に言っておきますが、店前の道が狭いのでご注意ください。
野溝木工と宮田を繋ぐ細い道にあるこのお店は、知らなければお店と思わずに通り過ぎてしまう事もあるかもしれません。
駐車場は店前に数台駐車可能ですが、駐車場に面した道の道幅も狭いため大きな車はご注意を。
大きなメイン通りでは無いので、普段なかなかこの道は通らないという方もいらっしゃるかと思いますが、そこには美味しいパンが待っておりますので是非開拓してみてください。
松本市のパン屋さん「ナチュールサワダ」の店内の様子・雰囲気は？イートインは可能？
木の趣ある扉を開けるとパンの良い薫りが。
先ずは黒板調の掲示があります。
店内はとてもコンパクトですが色々なパンが並べられております。
お伺いした時間帯は丁度焼き上がりの時間だったらしく、次々と魅力的なパンが運ばれてきました。
店内入って左手にはテーブルや椅子のあるスペースが御座ました。
ここでイートインが可能か確認出来ませんでしたが、パン教室を開催しているとの掲示も見かけたのでそういったスペースなのかとも思いました。
全体的にはかわいいポップが踊っており、見ていて楽しいお洒落なパン屋さんといった印象でした。
松本市のパン屋さん「ナチュールサワダ」はどんなパンがあるの？
雰囲気的にはデザートパンが多いのかな？とも思いましたが全体的にみると食事パン・デザートパン共にバランスの良い印象です。
ベーシックなプレーンタイプやハード系のパンが充実している印象を受けました。
コンパクトな店内にこれでもか！と並べられた品々。
全体的に小振りな印象はありますが見た目的にとてもバランスが良く、デザート系のパンなどはキラキラしてまさに宝石箱のよう。
この手のお店に前情報なしで突入すると散々悩んでしまう私ですが、今回はタイミング良く出来たてほやほやが運ばれてきたという事でコチラのカテゴリーを徹底的にいただいてみました！
揚げカレーパン １８０円（税抜）
まんまるい形をした揚げたてのカレーパンです。
テイクアウト用の袋に包んで持ち帰りさせていただきましたが、袋はとにかく熱々で揚げたてのパンのあの良い薫りが…
家に持ち帰るまでその匂いの誘惑と闘い続けました。
中を見てみると、ごろっとした具が入っているというよりはしっかりと煮込んで溶け込ませた感じのカレーでした。
いただいてみると野菜由来の甘さ、そしてさらさらではなくちょっと舌触りのある程度の粘度を残した濃厚なカレールーが印象的。
そして、何と言ってもこのパン生地が最高です。
揚げたてのパンをいただく機会はなかなか無いと思うのですが、このもっちりとした生地感と揚げたてさっくり食感のコンビネーション！
家庭で作るカレーとはちょっと違うこだわりのコクが感じられます。
辛味はそれほどでも無く、どの年代の方でもいただける絶対王道カレーパンです。
ピロシキ １８０円（税抜）
こちらも生地感は上記の通り完璧。
パンの中にはとろっとしたたっぷりの挽肉が入れられております。
味付け自体はコチラも優しい味わいで塩気も丁度良くとっても美味しいです。
たらも １８０円（税抜）
こちらは明太子とジャガイモが中に詰められたちょっと珍しい揚げパンです。
個人的には初めて食べるタイプのパンだったのでウキウキしながら食べ進めました。
タラマ（魚卵の意）とニンニクをパンまたはジャガイモに練り合わせたメゼ（軽食、前菜）である。地中海地方ではもっぱら塩漬のコイやボラの卵を使用し、タラコは代用品である。日本ではタラコとジャガイモを用いてマヨネーズで調味する場合が多く、その語感から「タラコとジャガイモのサラダ」の略と誤認されることも多い。
コチラのパンはカレーパンやピロシキと比べると味付けなどのパンチは少ないかもしれませんが、揚げパンとの相性も良く美味しゅう御座います。
松本市の小さなパン屋さん「ナチュールサワダ」まとめ。
ちょっとわかりにくい場所にある小さなパン屋さん「ナチュールサワダ」。ちょっと小ぶりながら完成されたバランスの各種パンは生地そのものが主役のまさに絶品！小さなお店で手に入る大きな幸せ、皆様もおひとついかがですか？
いかがだったでしょうか。
パン屋さんのあの薫りがとっても大好きな私ですが、なかなか色々なパン屋さんを開拓できずにいます。
皆様のおすすめパン屋さん、おすすめパン情報などもお寄せいただければどんどん開拓していきたいと思いますので是非とも教えてください！
美味しかったです。
御馳走様でした。
