「くるまやラーメン」の「ねぎみそ」は無性に食べたくなる中毒性の高い激ウマらーめん!

 

全国に約200店舗、長野県内にもおよそ20店もの店舗を構える「くるまやラーメン」

その中でも私的に「くるまやと言えばコレ!」と勝手に考えるねぎ味噌らーめんを堪能してきました!

 

 

40年以上の歴史を誇るくるまやラーメン。

開業当初はうどん、そば店として開業したようですが、紆余曲折あり現在のラーメンチェーン店の形になったとのこと。

当初観光バスを改造して「くるま」でラーメン屋を始めたのがくるまやラーメンの名前の由来との事。

 

ちなみにホームページはコチラ ↓

くるまやラーメン

 

 

 

 

私も幼少のころよりちょくちょくお邪魔しております馴染みの有るお店。
今回は松本渚店に突入しております。

 

 

メニュー

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スタンダードながらもオリジナリティー溢れるメニューもあり。
実は定食メニューもあったりします。要チェキ。

 

実はくるまやラーメンはホームページでランキング形式で人気メニューを紹介しております。

現在のところ…

  1. 味噌チャーシューメン
  2. 味噌ラーメン
  3. ねぎ味噌ラーメン

となっており、上位を「味噌」が独占しております。

味噌のこだわりとしては…

 

厳冬の北海道千歳の大地。支笏の清冷な水と透明なく大気の秘境(もと)で生まれた米味噌。くるまや創業以来30年以上の変わらぬ仕込みと、秘伝の香辛醤油を味噌に加えることでこのコク、この旨味が醸し出されるのです。自信の逸品をご賞味ください。

 

とのこと。

 

自分もここの味噌、時々無性に食べたくなるのです。
中毒性がとっても高い危険な代物。

 

メニューの掲載面積からも味噌推しなのは見て取れます。

味噌に合うチーズみそやキムチみそ等ちょっと外したメニューも嬉しいですね。

 

IMG_6074

 

ちなみにこの日はお昼時。

お昼にお得なランチセットも御座います。

 

基本的な考え方としては、ラーメンのお値段+160円で…
A:餃子+ライス  B:半チャーハン  C:ねぎ豚丼 or ミニ豚キムチ丼

のどれかをチョイスできますって内容。

 

どれも魅力的ですが、王道はAの餃子+ライスかと思います。

 

 

この日もメニュー表と少しにらめっこし、悩みました。う~ん…

でも、結局ここに戻ってきてしまいます。

 

 

ねぎみそ 780円 + C ランチ   160円

IMG_6076

上記の価格は税抜き価格です。

 

神々しいお姿…

 

私的には「KING OF くるまや」と言っても過言では無い一品。

 

くるまやといえば、味噌ラーメン。

くるまや秘伝の特製味噌は、一度食べると病み付きになります。

その味噌ラーメンに「辛みねぎ」をトッピングしました。
味噌と辛みねぎの相性は抜群。

味噌ラーメンには、ニンニクがたっぷり入っていますので、美味しさを楽しむと同時に、ニンニクの薬効で身体がリフレッシュします。辛みをきかせた料理は食欲のない時に最適です。

 

そうなんです。食べると身体がぽっぽっと布袋寅や…では無くて火照ります。

ニンニクの効いた味噌がガツンと体に響きます。
スープは塩味もガツンッととてもわかりやすいお味。

 

てんこ盛りに見える辛ねぎの下にはうるおいのもやし。

カイワレと辛ネギがしゃくしゃくした食感に辣油的辛味とは別に青いフレッシュな辛味も加えてくれます。
鋭すぎると思われるねぎの辛味はもやしによって口の中で上手く調和。

濃い目のスープと合流すると完成されたくるまやのお味になります。

太めの麺もまたガッツリとグワシグワシ食べれて大好き。

 

今回のCセットはあえてのねぎ豚丼をチョイス。

ねぎとねぎのコンビネーションにねぎらいの言葉をかけてあげたいところ。
…そう。「ねぎ」だけにね。

 

コチラの主役は豚かと思いきや「ねぎ」
辛味も健在ですがラーメンとは違い塩味で仕上げたねぎはごはんにも合う合う。

ただ、やっぱりこのねぎ食べると味噌スープをクイッと流し込みたくなります。

 

個人的に人目を気にしないならば、味噌ラーメンとこのねぎ豚丼をセットで頼んで味噌スープをまわしかけて食べたい衝動に駆られます。

名付けて「くるまや茶漬け」。間違いない。

 

食べ終わった後「ぷはぁ~っ。食った食った。」とご満悦の表情で言い放ちたい商品ランキングで不動の上位をキープし続けております。

 

相変わらずの美味さ。たまりません。

 

 

基本的にこのねぎみそが食べたくて訪れてしまうのですが、メニューをまじまじと見てみると色々と美味しそうなものがたくさん。

次回お邪魔する際はサイドメニューも含め少し攻めてみたいと思います。

 

 

 

あ~、相変わらず鉄板の美味さっ!大満足。

 

御馳走様でした。

 

 

 

店名 くるまやラーメン松本渚店
TEL 0263-28-0660
住所 松本市渚3-10-20
営業時間 午前11:00~翌2:00

 

 

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