本日は松本・安曇野界隈で絶大な人気を誇るパン屋さん「SWEET(スイート)」の御紹介です。
松本市でパン屋さんと言えば以前ご紹介した牛乳パンでお馴染みの小松パン店も有名ですが、今回ご紹介するスイートのパンも絶大な人気を誇っております。
今回はコムさんが大好きなスイートのパン達をご紹介いたします。
SWEET(スイート)の場所
松本市内には本店、並柳店の2店舗。そして安曇野には穂高に1店舗御座います。
また、カフェ形態のお店「スイートカフェ」としてアイシティー21内、井上本店内に店舗を構えております。
どの店舗も大盛況で、郊外に店舗に関しても「駐車場が満車!」なんてことも珍しくありません。
SWEET(スイート)のお店の特徴
スイートは、歴史ある城下町松本の中心部に本店を構えています。上質なパン・焼き菓子・淹れたてのコーヒーを、100年以上の歴史に培われたおもてなしと共に提供しています。松本にご来訪の折には、是非とも私どもの店舗にお立ち寄りください。
スイートは皆様ご存知お洒落な雰囲気漂うお店ですが、かなり長きにわたって松本市民の胃袋を満たしてきた歴史あるお店なのです。
若き日に、安曇野の「研成義塾」で学んでいたスイートの創業者渡辺宗七郎は、21歳の時に、志を抱いて米国シアトルに渡りました。そして、1913年(大正2年)に「シアトル開運堂」を創業しました。それが今のスイートの前身です。
1924年、帰国した宗七郎氏は松本の縄手通りに「開運スヰト」を開店。今に続くスイートの歴史がはじまります。2013年に開店したあづみ野店はスイートにとって世紀をまたいだ「100年目のただいま」でもあります。
先日2018年4月16日には縄手本店がリニューアルするなど益々魅力的になっていくパン屋SWEET(スイート)。
異国の雰囲気ただよう店の感じと、思わず長居したくなる雰囲気作りが秀逸でずっと店内で焼きたてパンの香ばしい薫りを嗅いでいたくなるような衝動に駆られます。
時代に合わせて進化を遂げたパン屋さんではありますが、昔からあるメニューもあり、広く松本市民に認知され今でも愛され続けております。
今回はそんな魅力的な中から個人的オススメパンをご紹介!
カレーパン 170円
アノナッツマンですら知っている程ここのカレーパンは認知度高い大人気商品なんです!
多い日には500個近くも売れるというこの自家製カレーパン。
パンが出来上がる時間になると人だかりができ、一瞬で売り切れてしまう事も少なくありません。
「カレーパンってどこもそんなに大差無いでしょ?」って思う方にはここのカレーパンを是非食べて頂きたい。
こだわりのカレールー。そして揚げて間もないサクカリフワのパン生地。
スイートの妥協の無いこだわりをぎゅっと詰め込んだようなパンです。
普通のカレーパンとスイートのカレーパンは似て非なるもの。
食べたことの無い方は是非とも食べて見ていただきたい逸品。
やさいパン 160円
本当に幼少のころから長らく食べてきましたこの商品。
個人的な思い入れとしては前項のカレーパンよりもかなり上です。
ここの「やさいパン」は他では絶対に代替えの効かないオリジナリティー溢れる逸品。
ふんわり生地の中にはキャベツとボロニアソーセージのコールスローサラダがぎっちり詰め込まれており、何とも言えないあの味を作り上げております。
しっとりとしたキャベツの食感とボロニアソーセージの塩気。
変に気取らない、どこか素朴な味がら完成された商品でファンも多い逸品です。
まとめ
松本の老舗パン屋SWEET(スイート)は時代と共に進化し続ける激ウマ本格パン屋さん!
いかがだったでしょうか。
今回ご紹介したのはどちらかというと王道のパンでしたが、その他にも魅力的なパンがたくさんあります。
是非一度足を運んでみて自分なりのベストスイートを探してみてください。
美味しかったです。
御馳走様でした。