どうも。ヤミツキマツモトのコムさん（@infoyami2ki）です。
「全ての道はローマに通ず」
この言葉は「目的までの手段や方法は何通りもある」という意味として使われますが、今回の私の記事ではあえて地理的、物理的な意味で使いたいと思います。
松本市に２０１９年５月にオープンしたばかりの「ヤキスパ」のお店とは果たしてどんな感じなのか？
早速詳細見てみましょう。
スパゲッティー・パスタのお店！松本市「ローマ軒」の場所・アクセス・駐車場は？
ローマ軒の住所・アクセス
ローマ軒の住所は長野県松本市中央１丁目1−９−３ シュガープラザに御座います。
松本駅から北に歩いてすぐの場所にあります。
隣は「めん屋いわ輝」ですが、パッと見外観ではどこにあるかわかりにくいと思います。
看板を頼りに嗅覚を鋭く尖らせて探してみましょう。
ちなみに店舗は階段を上る手前の右手にあります。
ローマ軒に駐車場はあるの？
ローマ軒は駅前ドストライクの立地ですので、専用駐車場は御座いません。
有料駐車場を利用するかその他の手段で向かいましょう。
夜はお酒も飲めるってさ！松本市「ローマ軒」の店内の様子・雰囲気・喫煙は可能？
ローマ軒の店内の様子・雰囲気
狭い通りをグッと奥に進むとドア越しにのぞくお洒落な店内。
どちらかと言うとお洒落なバーのような雰囲気すら漂う店内はカウンター席のみの構成です。
夜はビールやワイン飲み放題などが展開され、自慢のヤキスパで〆る「しめパスタ」が推しの様です。
今回アルコール弱者である私はランチタイムに御邪魔しております。
※飲み屋っぽいけどランチもあるでよ！
ローマ軒は喫煙可能？禁煙？
この辺記載は御座いませんでしたが恐らく全席禁煙かと思われます。要確認。
ちなみにこのローマ軒は全国展開しているチェーン店です！
実は長野の権堂にも１店舗あり松本駅前店は県内２店舗目の出店となりますが、実は全国に店舗を連ねるお店との事。
松本市「ローマ軒」のメニュー
今回はランチタイムに御邪魔しています。
潔くスパゲッティー８品がズラリ。
簡単にローマ軒をまとめてしまうと…
- 低めの価格設定！
- 並盛でも４００ｇとボリューミー！
- 全てのパスタが焼いてある「ヤキスパ」！
…と言った点に集約されると思います。
とにかく目移りしてしまうメニュー構成ながら「４００ｇって相当ボリューミーに感じるけど食べきれるのかな…」といった嬉しい不安も頭に過りました。
そんな中、今回注文した商品はコチラ！
塩バジル ６７０円
小松菜、玉ねぎ、豚肉、椎茸、大葉、バジル、トマト
とにかく麺の存在感が凄いです。
２．２ｍｍのパスタを使用しているとの事ですが遠目に見た感じは最早ライトなソフト麺といった感じすら漂います。
ただ、焼きを入れていることもあり食感はソフト麺ほどソフトでは無く程よいソフトっぷりでソフトにボリュームを感じるのにちょうど良いソフトっぷりです。
個人的な感覚としては「パスタ」というよりは「お洒落焼きそば」と言った方がしっくりくるかもしれません。
味付けも比較的ハッキリしたものでどなたでも美味しく食べられるであろうもの。
トマトやカリッカリの豚肉は後乗せ方式により存在感を際立たせている印象です。
４００ｇに恐れをなしていましたが、このバクバク食べられるタイプのオイル感ならばむしろ「大盛り」（６００ｇ）…いや、本来であればシェアするべき爆盛り「べらぼ～」（８５０ｇ）でもイケてしまう可能性があります。
バジルの薫りやトマトの酸味で上品さも確かに感じますが、個人的にはバクバク喰らいたいタイプのものでした。
松本市で焼いたスパゲッティー「ヤキスパ」を食べるなら！ローマ軒まとめ。
個人的にはパスタ！と言えば松本の翁堂駅前店が大好きです。
翁堂では規格外の大盛りのボリュームと、どこか炒めた感じのあるテイストが大好きなのですが、このローマ軒も同じ系列の味わいを感じました。
個人的な両店の食べ分けとしては、フレッシュさやパスタっぽさ、更には喫茶店ぽいロケーションを求めるのであれば「翁堂駅前店」、食べ応えや価格面などのコスパも加味した上で焼きそばテイストを求めるのであれば「ローマ軒」といった感じで気分によって使い分けたいお店です。
お店のコンセプトにお腹一杯の幸せを掲げるローマ軒。
美味しいパスタをたらふく味わいたい時に御邪魔して見てはいかがでしょうか？
美味しかったです。
御馳走様でした。
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