松本市に新たなラーメン店！「阿吽」跡地に「丸山中華蕎麦店」オープン！

「阿吽」居抜きの「丸山中華蕎麦店＠松本市里山辺」が、来週の本オープンを前にプレオープン。食券機に配膳･下膳もセルフというサテライト方式。鶏油の量であっさり･こってり･超こってりが選択可能。大盛り、ライスも無料。厨房には堀江さん。 pic.twitter.com/w3AYwEEhkN

— kote-koteko (@koteko_kote) 2018年9月6日

松本市惣社で大人気の中惜しまれつつも撤退された「麺や阿吽」の跡地に丸山中華蕎麦店がオープンされるとのこと。

人気ラーメン店「麺や阿吽」松本店撤退へ。 おはようございます。 長期に渡りお休みを頂き誠に申し訳ございません。 この2週間、店長の体調や様々な事を鑑みて色々な可能性を探っ...

 

松本市惣社デリシア前の元阿吽があったところに中華蕎麦屋さんが出来てる。寸八と関係あるのかな？
オープンは再来週の水曜日らしい。
行かねば。 pic.twitter.com/vXs20k7cz3

— TAKU (@kigennashi) 2018年8月31日

気になるオープン日は皆様の情報をまとめると９月１２日（水）あたりが濃厚かと。（正式な情報ありましたら教えていただければ幸いです）

中華蕎麦専門店との事ですがプレオープン時の画像拝見する限り食券機にはワンタンメン、チャーシューメンや限定麺の記載もございます。

『並・大』が同じ価格のボタンに記載されており「同価格で大盛りも設定可能？（大盛無料？）」とも考えてしまいますが本オープンではないので続報を待ちましょう。

【２０１８】松本サマーフェスト開催！美味しい料理と楽しいイベントが今年も集結！ 今年も松本サマーフェストがやってくる！ 松本市内の美味しいお店や楽しいイベントが一堂に会する夏のビッグイベントを今年も見逃...

 

阿吽の居抜きは寸グループが手がける中華蕎麦屋さん \( ö )/

— Smileちゃぼたん ◡̈⋆* (@chavochan) 2018年8月27日

松本市の有名店『寸八』のグループ店との事で本オープンを前に期待が高まります。

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気になる方は要チェキ！