定食・食堂

松本市大村「さくら食堂」は学生も納得のボリュームで大人気の大衆食堂!

 

松本市浅間の市営球場付近の路地を少し入ったところにその名店はあります。

松本市大村さくら食堂(レストランさくら)は学生にも人気の知る人ぞ知る有名店!

 

さくら食堂の場所

 

何とも口で説明するのが難しいところですが、キッセイ文化ホールから川を渡り「スポーツ橋東」の信号を超え野球場西の信号を右折後次の曲り道を左折した所に現れますこのお店。

詳細は地図参照です。が、恐らくご存知の方も多いかと。

駐車場も10台以上停められるスペースが御座います。

 

 

さくら食堂の店内の様子

 

店内はテーブル席中心に比較的多くの席数が用意されております。

座敷の席もあるので子連れの方も大丈夫かとは思われますが、恐らく喫煙可なのでその点は注意。

 

とにかく単行本の量が豊富なので、大衆食堂の雰囲気の中待ち時間にコミックスを一気読みするのがたまらなく好きな自分みたいなタイプの人にはたまらないロケーションです。

 

テルさん
テルさん
たぶん少数派だと思いますよソレ。

 

座席も比較的空間が広く感じられるのでゆったり目に座れるかと。

 

ただ、混むときは混むので時間帯によってはガヤガヤ感は避けられないかと。

それが醍醐味でもあるのですが。

 

 

さくら食堂のメニュー

 

壁にずらっと並べられた魅力的な食堂メニューの数々。

 

アッキーさん
アッキーさん
これは迷うわ…

 

定食、麺物、丼物、その他とバランスよく散りばめられたメニューの数々。

単品メニューもあるので「ビールでしっぽり」も可能。

 

コムさん
コムさん
改めてみると結構ラーメンの種類多いですね。

 

テルさん
テルさん
おおっ!大正義「かつラーメン」もあるじゃないか!!

 

更には…

 

本日のサービス品と呼ばれる日替わりで安くなるメニューも存在するようです。

 

ナッツマン
ナッツマン
お得ぅぁぁっぁほぉぉぉいっ!!

 

コムさん
コムさん
て…テンションたけぇっすね…

 

 

…ってことでなんとなく想像は付くかと思いますがこの日はコチラをチョイス!

 

さくら食堂の焼肉定食 750円

 

この日はサービス品でしたので100円引きで650円でした。

定食の構成はメイン、サラダ、漬物、汁物としてのうどんorそば、山盛りごはん。

 

この山盛りっぷりが学生たちの支持を得ている理由の一つでしょう。

更には汁物として温かい麺類がいただけるのもまた嬉しい特徴。

 

アッキーさん
アッキーさん
このボリュームは嬉しいですね!

 

テルさん
テルさん
でも、ぶっちゃけごはんに対してのメインの焼肉若干少なめじゃないですか?

 

コムさん
コムさん
良い質問ですね~。

 

 

そう。

私も初めてさくらで頂いたときは「これはごはんとおかずの比率計算しながら食べるプラクティスモードや。」などと考えておりましたが、食べ始めるとなんとなくこのボリューム比率の理由がわかってきました。

 

おかずの味付けが結構しっかりしており、白米を美味しくいただける!

 

…と言う事。

いわゆるごはんがススム君指数が高めに設定されており、おかずといっしょに口に頬張る白米の量が通常よりも多めになる傾向にあります。

この味付けでごはんとの対比を1:1にすると、逆にごはんが足りなくなる現象が起こる可能性があるかと。

 

コムさん
コムさん
…全て自分の私感で勝手に語っているだけなので悪しからずです。

 

 

さてさて肝心の焼肉。これがまたごはんと合わないわけがないチューン。

最早焼肉をバウンドさせた跡地のごはんですらおかずになり得る期待を裏切らない味付けにうっとり。

 

これは定食としては間違いないです。

 

美味しっ!!

 

 

さくら食堂のから揚げ定食 750円

 

「ごろっ」という擬音がこれほどまでに最適な絵面はなかなかお目にかかれません。

大きいから揚げが8個程。

 

さらにはから揚げやキャベツの下にひっそりと焼きそばが埋もれている「嬉しい宝探し」まで搭載。

 

から揚げもサックサクに揚げられており、ごはんと共に口の中に運ばれることが運命とされているかのような仕上がり。

 

ナッツマン
ナッツマン
ここまで完成されていると香田晋さんが裏でもみもみしてる可能性有りますね。

 

テルさん
テルさん
から揚げを美味しく作るコツに関しては香田晋さんが詳しいですからね。

 

コムさん
コムさん
そのから揚げ粉のCMは1999年に放送されてたものだから若い方には伝わらないと思いますが…

 

 

さくら食堂のまとめ

 

学生や地域住民が集う魅力的なお店さくら食堂。

その味、ボリューム等さくら食堂は様々な方を虜にしてきました。

 

こういった実力派のレトロなお店には今後とも頑張っていってほしいです。

定期的にお邪魔したいお店の一つです。

 

気になる方は是非。

 

 

美味しかったです。

御馳走様でした。

 

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店名 さくら食堂 (レストランさくら)

電話番号 0263-46-4660

住所 長野県松本市大村462-5

営業時間 11:00~14:00  17:00~20:30

定休日 水曜日

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